癫痫病是一种比较常见的慢性疾病，并且很容易反复的发作，因此癫痫病的治疗也是需要一个长期的过程。
癫痫饮食尽可能做到多元化，多吃赋有养分、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，特别应多食用豆类、新鲜蔬菜、生果、乳制品，这些富含高蛋白质和磷脂的食物，有助于脑功用的康复和削减发生次数。别的，癫痫饮食应添加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺少镁，特别是需求长时间药物医治的患者，如长时间服用苯妥钠时，易导致骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。
癫痫饮食应约束钾的摄入量。
脑外伤导致的癫痫安阳县公立癫痫病专业医院患者、和长时间服用冷静药物的患者简单脱水、贫血、白细胞削减、养分不良等，严峻患者可呈现电解质代谢失调(高血钾症)。
癫痫饮食不宜多吃含锌高的食物。
对癫痫患者进行血锌浓度测定，发现简直一切的癫痫患者血锌均匀含量，都比正常人显着增高。抗癫痫药物或其他代谢产品能安阳县公立癫痫病专业医院有效地与锌离子发生络合反响，下降癫痫患者的血锌浓度，然后操控癫痫发生。因而，癫痫患者除注重药物医治外，在平常癫痫饮食过程中，应尽量少吃或不吃含锌的丰厚安阳县公立癫痫病专业医院的食物。
癫痫饮食要定量，忌暴饮暴食。
忌讳诱发癫痫发生的食物：辣椒、葱、蒜等。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等”发物“均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应肯定制止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应恰当定量。
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